Showing 10 Result(s)
Ciekawostki Ogólne

Trzeci quiz o Kulinarnym Olsztynie. Wersja specjalna: kuchnia indyjska

To już trzeci quiz wiedzy o Kulinarnym Olsztynie. Tym razem przygotowaliśmy dla Was wersję specjalną poświęconą kuchni indyjskiej. Kto zna się najlepiej? Partner quizu – Tandoor Kuchnia Indyjska. Czeka na Was 8 pytań – przygotowanych we współpracy z ekipą Tandoor. Niektóre są proste, ale bywają też podchwytliwe i trudne. Także jesteśmy ciekawi, jak sobie poradzicie. …

Ciekawostki

Eco warsztaty w Kuźni Społecznej! Sporo poświęconych jedzeniu!

Kuźnia Społeczna to nowe miejsce, które powstało w Olsztynie. Działają prężnie, szczególnie w kwestii eco i jedzenia. I we wrześniu planują wydarzenie, które połączy te tematy. Program całego wydarzenia znajdziecie na ich stronie. Ja wybrałem dla Was te elementy, które dotyczą jedzenia. Wydarzenie odbędzie się 21 i 22 września w Kuźni Społecznej przy Kotańskiego 1. …

Photo by TJ Dragotta on Unsplash
Ciekawostki

Trendy w gastronomii na najbliższe lata?

Świat pędzi technologicznie. Także na rynku gastronomicznym zachodzi wiele zmian. Postanowiłem, zebrać te, które mogą okazać się kluczowe. Czy dotrą do Olsztyna? Nie wiem. Momentami wątpię, ale nadal mam nadzieję. Współdzielenie Koncepcja opierająca się o ekonomię współdzielenia (tzw. shared economy). Idea, która sprawdziła się w przewozie osób i wynajmowaniu mieszkań. Ja rozumiem współdzielenie na trzy …

Ilustracja do tekstu - Foodtrucki w Olsztynie. Fot. James Sutton / Unsplash.
Ciekawostki

Foodtrucki w Olsztynie

Foodtrucki w Olsztynie to temat trudny. Z jednej strony nie mamy ich dużo, z drugiej na festiwalach i zjazdach z foodtruckami zawsze są tłumy. Mamy wrażenie, że sporo Olsztyniaków nie wie nawet, gdzie można je znaleźć. Podpowiadamy – lista będzie aktualizowana. Podzieliłem foodtrucki na trzy części. W pierwszej znajdą się te, które są w Olsztynie …