Wyświetlanie 76 rezultat(ów)
Ogólne

Tworzymy raport o Kulinarnym Olsztynie

Po raz drugi, chcielibyśmy dowiedzieć się, jak wygląda Kulinarny Olsztyn w oczach wszystkich foodies, klientów restauracji, bywalców kawiarni i nocnych marków z pubów i klubów. Pomóżcie nam i weźcie udział w badaniu, które wskaże ulubione miejsca, potrzeby klientów, mocne i słabe strony Olsztyna. O badaniu Ankietę można wypełniać do 4 grudnia. Późniejszych odpowiedzi nie będziemy …

Mapa USE-IT Olsztyn
Ogólne

Olsztyn & Gastro: Moje spojrzenie

Mieszkam w Olsztynie już prawie 15 lat. Przez pierwsze lata nie interesowałem się, co się tutaj dzieje. Potem, z każdym rokiem spędzonym tutaj, czułem, że to moje miejsce.. Najpierw jako dziennikarz „Gazety Olsztyńskiej” poznawałem miasto i ludzi, a potem jako marketingowiec poznawałem przedsiębiorców. Pracowałem między innymi z lokalami na Starówce, centrami handlowymi i nie tylko. …

Przegląd gastronomiczny Recenzje miejsc

Nowy lokal w Olsztynie: Makarony

W lutym 2022 w Olsztynie otworzył się nowy lokal – Makarony Olsztyn przy ul. Grunwaldzkiej. Makarony to bistro, które zostało otwarte na Grunwaldzkiej, kilkadziesiąt metrów od mostu Jana. Specjalizują się w produkcji własnych makaronów, podawanych z prostymi, paroskładnikowymi sosami. Oddajmy głos Agnieszce i Kasi, który wpadły na ten pomysł: Pomysł na makarony chodził nam po …

Ogólne

Czy w Olsztynie jest miejsce na knajpę wege?

Zamknięcie Bo No Bo Vegan kilka tygodni temu sprawiło, że zacząłem się zastanawiać – czy w Olsztynie jest miejsce na knajpę wegetariańską? Nie wiem. Naprawdę wierzyłem, że Bo No Bo będzie w stanie się obronić. Zbierali sporo pochwał, brali udział w wydarzeniach, marketingowo jasne mogli działać lepiej, ale jak na rynek olsztyński byli aktywni. A …

Gastronomiczne ciekawostki o Olsztynie Ogólne Wywiady

Gotowanie, czy gra na gitarze? Wybrał gotowanie, a potem trafił do Atelier Amaro

Na Mateusza trafiłem przypadkiem. Trafiłem poprzez wspólną znajomą na jego Instagram. A że obserwuje profile kulinarne to zacząłem śledzić to, co sam dodaje. W pewnym momencie zorientowałem się, że wyprowadził się z Olsztyna i zaczął pracę w… Atelier Amaro. Gdy zacząłem cykl rozmów od razu pomyślałem, żeby przepytać Mateusza. To też pokazanie trochę szersze naszego …

Gastronomiczne ciekawostki o Olsztynie Ogólne Wywiady

Pomimo wielu zawirowań, robimy swoje w swoim własnym niepowtarzalnym stylu

Malta. Małe wyspiarskie państwo lub… działająca od 11 lat na olsztyńskiej starówce restauracja. To imponujący wynik – dlatego tym razem na pytania o przygodę w gastronomii odpowiadają Małgorzata Tandyrak-Bunalska i Kamil Bunalski z Malta Cafe. Korzystamy z  dobrodziejstw regionu,  handlujemy z lokalnymi dostawcami, wyszukujemy nowinek i cały czas pogłębiamy naszą wiedzę o historii kuchni naszego …

Ogólne

Restaurant Week 2021 na Warmii i Mazurach. Lista restauracji – edycja jesienna

Po raz drugim w tym roku na Warmii i Mazurach odbędzie się festiwal kulinarny Restaurant Week. W naszym regionie do akcji dołączyło 9 restauracji. Sprawdźcie, w których miejscach spróbujecie festiwalowego menu i co znajdzie się w kartach. Restaurant Week to cykliczne wydarzenie organizowane w całej Polsce. Ideą festiwalu jest zaprezentowanie klientom restauracji oraz ich oferty. …

Gastronomiczne ciekawostki o Olsztynie Ogólne Wywiady

Na początku były lody, a potem już poszło z górki

House Cafe Olsztyn to miejsce, które zna prawie każdy. 10 lat na mapie Olsztyna, w samym centrum olsztyńskiej starówki. Z tej okazji, pytania o kawiarnie, lody i nie tylko zapytałem Wojciecha Kroczka, właściciela House Cafe Olsztyn i Lodów Kroczek. Na początku były lody, a potem już poszło z górki 🙂 W tym roku świętujecie 10-lecie …

Przegląd Gastronomiczny Olsztyn
Przegląd gastronomiczny

Przegląd Gastronomiczny – edycja #30

Powoli wracamy z przeglądami gastro. Trochę się u nas dzieje 🙂 Wszystkie przeglądy znajdziecie też na Facebooku – Kulinarny Olsztyn Jak powstają przeglądy (i dlaczego czasami są w nich braki) Czasami po opublikowaniu przeglądu pytacie nas „czemu brakuje info o tym”. Przegląd powstaje przez kilka dni. Głównie polega na przeglądaniu profili facebookowych wszystkich lokali w …